Daftar Kuliner Lembang Wajib Coba, Bikin Nagih Terus!

INFOKBB.ID - Lembang ini emang kayak mesin pencetak kuliner viral yang nggak ada matinya. Setiap mampir, pasti ada aja spot baru yang bikin penasaran, yang tiba-tiba udah sliweran di TikTok atau Instagram story teman-teman. Nah, kali ini, gue mau ajak kalian intip beberapa kuliner viral terbaru di Lembang yang wajib banget masuk daftar "harus coba" kalian. Siap-siap duit jajan ambyar!

1. Puncak Kopi Langit: Ngopi Sambil Melayang di Atas Awan

Ngaku deh, siapa di sini yang nyari cafe di Lembang itu nggak cuma soal rasa kopinya, tapi juga pemandangannya? Kalau iya, berarti kalian wajib banget melipir ke Puncak Kopi Langit. Tempat ini belum lama hits, tapi udah langsung jadi buah bibir. Konsepnya sederhana, tapi eksekusinya juara. Mereka punya spot ngopi outdoor yang bener-bener ‘nekat’ di tepi jurang (tapi aman kok!) dengan pemandangan lembah dan perbukitan Lembang yang luas banget. Dateng pas sore menjelang senja, kalian bakal disuguhi sunset yang masya Allah indahnya, seolah-olah lagi ngopi di atas awan. Vibes-nya dapet banget! Cocok buat kamu yang pengen me time, atau ngajak ayang biar makin romantis.

Untuk minumannya, mereka punya aneka kopi manual brew yang bijinya premium, sampai racikan kopi susu kekinian yang creamy dan nggak bikin eneg. Jangan lupa coba signature mereka, "Kopi Awan Lembang" yang rasanya unik dengan hint karamel dan sedikit rempah. Makanannya juga nggak kalah menggiurkan. Ada aneka camilan ringan macam cireng bumbu rujak atau pisang goreng krispi yang pas banget buat nemenin ngopi santai. Kalau mau yang lebih nampol, cobain deh Nasi Goreng Kampungnya. Rasanya otentik, porsinya pas, dan bumbu rempahnya kerasa banget. Harganya? Surprisingly, cukup bersahabat kok di kantong mahasiswa sekalipun, mengingat pemandangan dan suasana yang ditawarkan itu udah sekelas bintang lima. Jangan lupa bawa kamera full baterai, karena di setiap sudutnya itu Instagrammable banget!

2. Warung Nenek Kekinian: Rasa Klasik, Tampilan Estetik

Mungkin dari namanya udah ketebak ya, Warung Nenek Kekinian ini memang sengaja hadir buat ngobatin rasa kangen kita sama masakan rumah ala nenek, tapi dengan sentuhan modern yang bikin betah anak muda. Berlokasi agak tersembunyi dari keramaian utama Lembang, tempat ini mendadak viral karena konsepnya yang unik. Interiornya didominasi material kayu dan ornamen jadul, tapi penataannya minimalis dan artsy, jauh dari kesan kotor atau suram. Ada juga area semi outdoor dengan pepohonan rindang yang bikin adem, seolah lagi makan di halaman belakang rumah nenek di kampung.

Menu andalannya? Jelas masakan rumahan! Dari Nasi Timbel Komplit dengan aneka lauk pauk kayak ayam goreng lengkuas, tahu tempe, ikan asin, sampai sambal dadak yang pedesnya nampol. Jangan sampai ketinggalan juga Sayur Asem atau Tumis Kangkung yang rasanya otentik banget. Tapi yang paling bikin viral itu "Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi"-nya. Aromanya semerbak, nasinya pulen, bumbu ayam suwirnya medok, dan porsinya nggak pelit. Pecah abis di lidah! Minumnya? Ada Es Teh Kampul atau Es Cincau Hijau yang manisnya pas dan seger banget. Warung Nenek Kekinian ini bukti kalau masakan tradisional itu nggak akan pernah lekang oleh waktu, apalagi kalau disajikan dengan sedikit sentuhan "kekinian" yang bikin penasaran.

3. The Savory Garden: Harmoni Rasa di Tengah Taman Tropis

Kalau tadi udah ngopi di atas langit dan makan di warung nenek, sekarang waktunya pindah ke The Savory Garden. Ini adalah salah satu restoran yang baru banget ngehits di Lembang dengan konsep "fine dining tapi santai" di tengah taman tropis yang asri. Begitu masuk, kalian bakal langsung disambut sama rimbunnya tanaman hijau, bunga-bunga warna-warni, dan gemericik air yang bikin hati tenang. Penataan mejanya artistik, ada yang di area indoor dengan kaca besar menghadap taman, ada juga di area outdoor yang sejuk dan terbuka. Romantis banget sih kalau buat date night atau dinner bareng keluarga besar.

Menu yang ditawarkan The Savory Garden ini lebih ke arah fusion internasional dengan sentuhan lokal. Mereka punya aneka steak, pasta, sampai hidangan khas Asia yang dimodifikasi. Salah satu menu yang paling banyak dipesan dan jadi viral adalah "Grilled Salmon with Sambal Matah". Perpaduan daging salmon yang juicy dan lumer di mulut dengan segarnya sambal matah khas Bali itu bener-bener bikin lidah bergoyang. Atau kalau kalian pecinta pasta, coba deh "Aglio Olio Smoked Beef" mereka, pedasnya pas, gurih, dan potongan smoked beef-nya generous. Untuk dessert, "Lembang Berry Cheesecake" mereka adalah penutup yang sempurna, manisnya pas dengan sedikit sentuhan asam dari berry lokal. The Savory Garden ini cocok banget buat kalian yang pengen makan enak dengan suasana mewah tapi tetap santai, dan pastinya, sangat layak buat jadi feed Instagram!

4. Pojok Jajanan Sultan: Street Food Naik Kelas!

Lembang memang nggak cuma punya cafe atau restoran mewah. Street food-nya juga nggak kalah lho! Baru-baru ini, muncul satu area yang dinamakan Pojok Jajanan Sultan. Ini bukan satu toko, melainkan kumpulan beberapa tenant street food dengan konsep yang unik dan kualitas ‘sultan’, tapi harganya masih ramah di kantong. Area ini biasanya buka dari sore sampai malam, jadi pas banget buat kalian yang lagi nyari cemilan atau makanan berat setelah seharian jalan-jalan.

Beberapa tenant yang bikin viral itu antara lain: ada "Sate Taichan Lembang" yang sambalnya pedesnya nampol tapi bikin nagih, ayamnya empuk dan porsinya mantap. Terus ada "Korean Street Toast" dengan isian daging dan keju lumer yang bikin ngiler, rotinya lembut dan sausnya pas. Jangan lupakan juga "Cilor Sultan" yang ukurannya jumbo-jumbo dengan bumbu melimpah ruah, beda deh sama cilor yang biasa kita temui. Minuman kekinian macam Boba atau thai tea juga banyak pilihan di sini. Yang bikin Pojok Jajanan Sultan ini viral adalah variasi makanannya yang banyak, tempatnya bersih, pencahayaan pas buat foto-foto, dan suasananya yang ramai tapi tetap nyaman. Ini sih bukti kalau street food juga bisa naik kelas dan jadi daya tarik wisata kuliner!

Lembang, Pusat Inovasi Kuliner yang Bikin Kantong Bolong (Tapi Happy!)

Dari Puncak Kopi Langit yang bikin melayang sampai Pojok Jajanan Sultan yang bikin kenyang, Lembang memang nggak pernah kehabisan akal buat memanjakan lidah para pelancong. Fenomena kuliner viral di Lembang ini nggak cuma soal rasa yang enak, tapi juga konsep yang unik, estetika tempat yang instagrammable, dan tentunya, buzz di media sosial. Semua spot ini berlomba-lomba menawarkan pengalaman yang lebih dari sekadar makan, tapi juga healing, senang-senang, dan tentu saja, menambah stok konten di galeri ponsel.

Sebagai penutup, gue cuma mau bilang, siap-siap aja kalap kalau udah injakin kaki di Lembang. Saran gue, datenglah pas weekday kalau mau lebih santai dan nggak terlalu ramai. Tapi kalaupun terpaksa pas weekend, jangan khawatir, experience yang ditawarkan tetap worth it kok! Jadi, kapan nih kita ke Lembang lagi buat berburu jajanan viral lainnya? Jangan sampai ketinggalan, nanti nyesel lho!