INFOKBB.ID - Jujur saja, kalau ngomongin kulineran atau nongkrong cantik, pikiran kita seringnya langsung melayang ke Bandung. Kota Kembang itu memang juaranya. Tapi, pernah kepikiran gak sih, kalau sedikit bergeser ke 'tetangga'nya, Cimahi, ternyata ada banyak permata tersembunyi yang siap bikin kamu geleng-geleng kepala saking enaknya dan estetiknya? Yup, kota yang sering dianggap cuma numpang lewat atau 'adik'nya Bandung ini, ternyata punya segudang pesona kuliner yang gak kalah hits, bahkan kadang lebih autentik dan lebih ramah di kantong.

Dulu, Cimahi mungkin identik dengan kota tentara atau cuma jalur alternatif. Tapi, seiring berjalannya waktu, kota ini berevolusi. Kafe-kafe kekinian dengan desain interior yang artsy, restoran dengan menu inovatif, sampai warung makan legendaris yang cita rasanya dijamin bikin nagih, mulai tumbuh subur. Nah, kebetulan banget, gue lagi kepengin healing tipis-tipis sekaligus cari spot makan yang bisa buat mata kenyang dan perut senang. Dan ternyata, Cimahi itu jawabannya!

Mari kita mulai petualangan kuliner dan estetika di Cimahi. Siapin perut kosong, baterai handphone full buat foto-foto, dan semangat eksplorasi kamu. Dijamin, kamu bakal punya cerita baru yang bisa di-spill ke teman-teman. Bukan cuma nongkrong di Bandung doang yang asyik, bro! Cimahi juga punya gawean.

1. Kedai Kopi Sudut Kota: Minimalis, Hangat, dan Kopi Juara

Pertama, mari kita sambangi tempat yang paling sering jadi incaran anak muda maupun pekerja lepas: kedai kopi. Di Cimahi, ada satu tempat yang menurut gue punya paket komplit: namanya Kedai Kopi Sudut Kota. Lokasinya agak nyempil tapi gampang dicari, gak jauh dari pusat kota. Begitu masuk, atmosfernya langsung kerasa beda. Desainnya minimalis modern dengan sentuhan industrial yang gak lebay. Dinding bata ekspos, meja kayu sederhana, dan pencahayaan yang pas bikin tempat ini cocok banget buat nugas, meeting santai, atau sekadar ngopi sendirian sambil baca buku.

Kopinya? Jangan ditanya! Mereka punya beberapa pilihan biji kopi lokal yang di-brew dengan serius. Gue pribadi suka banget sama es kopi susu gula arennya yang gak terlalu manis tapi tetep creamy. Selain kopi, ada juga teh herbal dan beberapa pilihan makanan ringan kayak roti bakar atau pisang goreng keju. Oh ya, buat yang suka foto-foto, setiap sudut di sini tuh instagramable abis! Dari mulai latte art-nya sampai spot di dekat jendela dengan siluet cahaya sore yang masuk, auto jadi stok konten yang ciamik. Dijamin betah berlama-lama, apalagi kalau lagi musim hujan, ngopi hangat sambil liat rintik hujan di sini tuh rasanya damai banget.

2. Bale Rasa: Suasana Pedesaan, Masakan Sunda Autentik

Setelah kenyang ngopi dan produktif, perut mulai meronta minta makanan berat. Nah, untuk pengalaman kuliner yang lebih otentik dan bikin kangen masakan rumah, Bale Rasa wajib banget masuk list. Tempat ini konsepnya rumah makan Sunda, tapi dengan sentuhan desain yang jauh dari kata 'biasa'. Begitu melangkah masuk, kita bakal disambut nuansa pedesaan yang asri. Ada saung-saung di atas kolam ikan, tanaman hijau yang rimbun, dan suara gemericik air yang bikin suasana adem banget. Cocok buat makan siang bareng keluarga atau kumpul-kumpul santai sama teman lama.

Makanannya? Jangan khawatir! Semua menu Sunda favorit ada di sini. Nasi timbel komplit dengan ayam goreng, ikan asin jambal, tahu tempe, plus lalapan dan sambal dadak yang pedesnya nampol! Jangan lupa cobain juga karedok atau sayur asemnya yang seger. Rasanya tuh, bener-bener kayak masakan ibu di rumah, gak ada obat! Porsinya juga lumayan banyak, jadi siap-siap kekenyangan tapi hati senang. Estetikanya juga dapet banget, lho. Dari saung-saungnya yang tradisional tapi terawat, sampai jembatan bambu kecil di atas kolam, semuanya bisa jadi spot foto yang unik dan menenangkan. Ini sih namanya, makan enak plus bonus healing tipis-tipis!

3. The Garden Bistro: Sentuhan Modern dan Western di Tengah Kota

Kalau kamu lagi pengen suasana yang lebih modern, sedikit sentuhan western, tapi tetap dengan vibe yang santai dan estetik, The Garden Bistro adalah pilihan yang pas. Lokasinya cukup strategis, gak terlalu jauh dari tol Baros. Dari namanya saja sudah terbayang, tempat ini didominasi area semi-outdoor dengan dekorasi taman yang cantik. Banyak tanaman gantung, lampu-lampu tumblr, dan furniture bergaya minimalis industrial yang membuat suasana jadi hangat dan cozy, apalagi saat malam hari.

Menunya variatif banget, dari mulai pasta, steak, burger, sampai beberapa pilihan menu Asia fusion. Favorit gue di sini adalah Mushroom Cream Soup-nya yang creamy dan gurih, serta Chicken Cordon Bleu-nya yang porsinya mengenyangkan dengan saus keju yang melimpah. Minumannya juga unik-unik, ada mocktail segar sampai kopi kekinian. Cocok buat kumpul bareng teman-teman atau kencan romantis. Setiap sudut di sini benar-benar dirancang agar fotogenik, jadi siap-siap aja memory card penuh sama foto-foto cantik kamu dan makanan yang disajikan dengan apik. Harganya memang sedikit di atas rata-rata, tapi sebanding dengan pengalaman dan kualitas yang ditawarkan. Worth it banget, deh!

4. Waroeng Nasi Goreng Rempah Mbak Sri: Legendaris dengan Sentuhan Masa Kini

Pindah ke kategori yang lebih 'merakyat' tapi tetap punya daya pikat, ada Waroeng Nasi Goreng Rempah Mbak Sri. Ini bukan sekadar warung nasi goreng biasa. Tempat ini mungkin terlihat sederhana dari luar, tapi interiornya punya sentuhan mural dan dekorasi unik yang bikin suasana makan jadi lebih asyik. Agak beda dari kebanyakan warung kaki lima, Mbak Sri ini berhasil mengangkat nasi goreng ke level yang lebih tinggi dengan sentuhan estetik yang subtle tapi berkesan.

Nasi gorengnya? Beuh, juara! Aroma rempahnya kuat banget, bikin nagih dari suapan pertama. Pilihan toppingnya juga banyak, dari ayam, sosis, bakso, sampai seafood. Gue paling suka yang pakai sosis dan telur ceplok setengah matang. Pedasnya bisa disesuaikan, jadi aman buat yang gak terlalu kuat makan pedas atau buat yang doyan cabai. Harganya ramah di kantong, porsinya ngenyangin, dan yang paling penting, rasanya itu lho, otentik tapi ada sentuhan 'beda' yang bikin penasaran. Ini sih cocok buat makan malam santai bareng teman sambil ngobrol ngalor-ngidul. Sambil nunggu pesanan, kita juga bisa liat-liat mural yang lucu-lucu di dinding, lumayan lah buat stok Insta Story.

Nah, gimana? Udah mulai tertarik buat eksplor Cimahi? Jangan cuma mentok di Bandung doang, sesekali coba lirik tetangga sebelah. Cimahi ini bener-bener punya potensi besar buat jadi destinasi kuliner dan nongkrong yang gak kalah asyik. Dari kopi minimalis yang bikin betah nugas, rumah makan Sunda dengan suasana pedesaan yang menenangkan, bistro modern yang instagramable, sampai warung nasi goreng legendaris yang bikin perut bahagia, semuanya ada. Jadi, kapan nih kita ke Cimahi?

Intinya sih, jangan pernah meremehkan kota-kota di sekitar kita. Kadang, permata terbaik justru tersembunyi di tempat yang paling gak kita duga. Jadi, yuk, beranikan diri buat keluar dari zona nyaman dan jelajahi Cimahi. Siapa tahu, kamu nemu spot favorit baru yang bikin teman-teman kamu iri!***